Een creatieve reis door zeven keukens, met 120 recepten en evenveel video’s.
Bestel een kookboek!
“Koken is improviseren.” – laat je inspireren door Maroeska’s 120 recepten en ontdek hoe eenvoudig lekker koken kan zijn.
Een boek dat verrast
Hoe dan?! is geen traditioneel kookboek, maar een eigenzinnig basiskookboek met mediterrane smaken en wereldse invloeden. Het bevat 120 recepten die variëren van klassiek – soep, groente, vis en vlees – tot verrassend, zoals een heel hoofdstuk over pesto of polpette. De zoete afdeling is royaal, met toetjes, taarten, ijs en koek. Elk gerecht krijgt extra leven dankzij een QR-code naar een filmpje: zo leer je loempiavellen vouwen, tuinbonen dubbeldoppen of ontdek je een bijzonder feitje over een ingrediënt.
Productspecificatie
Hoe dan?! is een kookboek van kunstenaar en designer Maroeska Metz. Het verscheen in 2018 bij uitgeverij Markmedia and Art en bevat 120 recepten, allemaal voorzien van QR-codes die linken naar video’s. Het boek combineert mediterrane smaken met wereldse invloeden en is gefotografeerd in Maroeska’s eigen kleurrijke stillevenstijl.
Titel
Hoe dan?! – Favoriete recepten uit de 7 keukens van Maroeska Metz
Drukwerk
Hardcover
ISBN
9789082889802
Afmeting
275 x 22 mm
Auteur
Maroeska Metz
Uitgeverij
Markmedia and Art
Publicatie
Oktober 2018
Pagina’s
304 pagina’s full color